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购物商场巡场工作规范

更新:2018/8/6  阅读:  栏目:商业地产

购物商场巡场工作规范提要:每周对《日常运营巡视记录表》中记录的问题进行分析,对超出时限仍未解决的问题进行跟踪,对存在的共性问题进行分析,提出解决办法

文章来自www.FDCEW.com

  购物商场巡场工作规范

  1.0巡视范围及路线:

  1.1巡场范围:X广场内场、外场、主力店及停车场。

  1.2路线:广场室内步行街--广场主力店--外广场--地下停车场

  2.0巡视频次:

  2.1步行街每天4次,开业前巡视、营业中巡视(上午、下午各一次)、闭店后巡视;

  2.2主力店及地下停车场每周不少于一次;

  2.3营运副总经理(营运部经理)每周一14:00---17:00组织营运部人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况。

  3.0巡视内容:(包括主力店、步行街和多种经营点位)

  3.1营业状况:

  3.1.1检查各商铺员工到岗情况,着装是否规范,是否佩戴工牌。

  3.1.2检查各商铺是否在做开门准备,打扫商铺卫生,整理商铺,灯光开启等,开店时准时迎宾。

  3.1.3检查各商铺是否在规定的时间开门营业,有无晚开店的现象发生。

  3.1.4商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为在接待每一位客人,是否及时处理投诉及纠纷。

  3.1.5检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的工具托运货品和垃圾。

  3.1.6检查商品是否应季,商品是否丰满。

  3.1.7检查各商铺是否按X广场规定的时间结束闭店,是否有提前离开或收货、闭店的现象。

  3.1.8检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我司备案。

  3.1.9检查各商铺(包括主力店)的装修及装饰是否有《施工许可证》,是否按要求施工。

  3.1.10检查各商铺(包括主力店)门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。

  3.1.11了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况,有无促销活动。

  3.1.12及时处理客户及顾客投诉事宜,并做好记录备案。

  3.1.13检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染地面及吸烟等不文明现象及时制止。3.1.14检查各区域的温度,广场内有无异味。

  3.1.15及时发现安全隐患,做好安全防范工作,及时了解区域内保安掌握的情况,客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。

  3.1.16对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户中心落实。

  3.1.17做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后续工作。

  3.1.18检查公共区域美陈布置是否有损坏,是否视觉效果不佳或超过时效。

  3.1.19检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求,是否超过时效,落零商品及破损道具应立即清除或更换。

  3.1.20检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象,和未经批准的推销和兜售或拉客行为。

  3.1.21检查DM展架宣传品的陈列是否美观,及时补充并清除无关的或过期的宣传品。(展架尺寸:餐饮60*120服装和生活配套50*70高度120)

  3.1.22检查各商铺的经营证照是否齐备,是否亮证经营,销售行为是否规范。

  3.1.23主动为顾客提供服务,客流高峰期间对年老体弱、孕妇予以重点关注。

  3.1.24及时提醒商铺电费充值、信件领取、促销广播申请、费用缴付等。

  3.1.25检查商铺是否违规使用音响设备。

  3.1.26检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。

  3.1.27观察商场内客流情况,冷区,热区,客流动线。

  3.2清洁卫生:

  3.2.1检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况(每天上下午各一次),油烟设备的清洗(每周清洗防火板,每月清洗油烟机及管道),地沟有无积水,厨房后门要关闭,吸水毯清洁状况,不合格的要予以纠正。

  3.2.2检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况,检查路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况,有无锈迹等,检查公共区域各银行自动取款机的卫生和完好情况。

  3.2.3检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括公共卫生间)的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。

  3.2.4检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。

  3.2.5检查各商铺的地毯是否经常清洁干净,尤其是餐饮区商铺。

  3.2.6检查通道口伞套架的整洁度及备品情况。

  3.2.7检查是否有顾客不文明行为,如吸烟等,及时礼貌地予以制止。

  3.2.8雨雪天注意通道口是否有积水等现象,是否铺设防滑毯,协助清除积雪。

  3.3商品情况:

  3.3.1检查各商铺的店内POP摆放是否符合广场的管理要求,包括内容、书写形式,张贴方式、时间等。

  3.3.2检查各商铺标价卡放置是否规范、整齐,内容有无失实。

  3.3.3检查各商铺的X展架是否置于店外通道。

  3.3.4检查各商铺新品上柜及货品情况等。有无陈列过季商品,如有则即时提醒对方予以更换。

  3.3.5检查商品标识是否符合国家及地方、行业的规定。

  3.3.6检查各商铺商品的丰富程度,

  了解适销情况,提供改善建议和要求;对于商

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