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酒店火灾应急预案及事故处理程序

更新:2018/6/10  阅读:  栏目:行政管理

酒店火灾应急预案及事故处理程序提要:消防中心接到报警器报警,或电话报警后,如在客房区域应立即通知客房经理携带总卡赶到现场,同时保安部应携带对讲机赶到现场,确认火情是否存在

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  酒店火灾应急预案及事故处理程序

  为预防火灾事故发生,或发生时的扩大和蔓延,酒店设火灾总指挥部。总指挥由酒店总经理担任。如果发生火灾,总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的权力。其处理规范如下:

  1.火情报警

  任何人在酒店发现糊味、烟火、不正常热度等火情,都有责任及时报警。其火情报警按以下程序处理。

  (1)发现火情打店内报警电话。报警时要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人的姓名、身份及所在部门和部位;

  (2)如有可能应先灭火,然后报保安部,并保护好现场。如火情不允许,应立即打碎墙上的报警装置报警,同时拿上本区域的轻便灭火器进行自救灭火;

  (3)发现火情时绝对不能高喊"着火了"。如果火势较大,必须迅速报告酒店总指挥决定后才能打119报警电话。

  2.火情确认

  消防中心接到报警器报警,或电话报警后,如在客房区域应立即通知客房经理携带总卡赶到现场,同时保安部应携带对讲机赶到现场,确认火情是否存在,同时应携带近处可取的轻便灭火器,做好灭火准备。

  室内起火确认火情时应注意:不要草率开门,先试一下门体,如无温度可开门察看;如温度较高,已可确认内有火情。此时如房间内有客人应先设法救人。如没有人,应做好灭火准备后再开门扑救。开门时不要将脸正对开门处。

  3.火情通报

  (1)保安部立即通知前台,告之火情已确认,然后按程序进行操作。另一人携带对讲机、应急灯赶到现场协助指挥人员工作。

  (2)前台按以下顺序迅速通知有关部门

  一级火情:保安部、维修人员、总经理、客房部、着火部门。

  二级火情:保安部、维修人员、总经理、客房部、营销部、着火部门、及其它部门。

  三级火情:保安部、工程部、总经理。

  4.领导指挥机构

  发生火灾时应迅速组成领导小组,负责组织指挥灭火自救工作。小组成员:由总经理、保安部经理、客房部经理等组成,其主要任务是:

  (1)组织指挥救火;根据火情,决定是否向消防局"119"报警;

  (2)根据火势,决定是否切断电源和气源。

  (3)根据火情决定是否发布疏散命令。

  5.各部门应采取的相应行动:

  (1)保安部行动:

  A.保安部经理携带对讲机、袖标迅速到保安部,接受救险总指挥部的指令;

  B.消防人员及办公室除一人留守外,其余人均携带手电筒、对讲机、迅速赶到现场;

  C.保安部警卫维持秩序,控制酒店大门,阻止外人进入酒店以防不测。

  (2)维修人员行动:

  A.迅速到消防中心,接受指令;

  (3)客房部行动:

  A.部门经理带总卡赶到保安部接受指令;

  B.前台留一人值班,并向救险总指挥部报告失火楼层住的客人人数;

  (4)小车司机行动:

  A.司机待命,迅速准备好急救包、担架等;

  B.根据命令派人到火灾现场救人,及时抢救伤病人员,并负责与急救中心取得联系。

  (5)其它部门行动:

  A.接通知后,各部留足岗位人员后,其余人员在本岗位待命;

  B.迅速、有条不紊地整理帐目、文件、资料等,该上锁的锁好,能随身携带的准备好疏散。

  6.必要时的客人疏散。根据火情决定是否需要全面疏散客人。疏散命令由总指挥下达,具体实施办法是:

  (1)保安部负责逐层通知:先通知着火层上面一层,其次是着火层下面一层,第三是着火层以上逐层。由别墅负责人逐个房间通知。

  (2)营销部、客房部经理负责组织客房服务员引导客人疏散;

  (3)前台负责组织人员将疏散下来的客人安排在安全地点。

  7.与专业消防队配合。如果已向消防局119台报警,各部门应密切配合专业消防队行动。具体办法是:

  (1)各部门接到火情通知后,除按指定任务执行外,其他人均应原地待命,等候指示;

  (2)保安部:负责维持好门前秩序,根据情况疏导门前车辆,以便消防队顺利到位;

  (3)前台:应派人到门前引导消防队到出事现场;

  (4)维修人员:到门前,在消防队到场后,介绍消防水源和消防系统情况,并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气;

  (5)专业消防队到场后,现场指挥要将指挥权交出,并主动介绍火灾情况,根据其要求协助做好疏散和扑救工作。

  8.善后处理工作,火灾扑灭后,要做好以下善后工作:

  (1)全面疏散后,各部门要清点自己人员,看是否全部撤出危险区域。客房部要清点客人,防止遗漏;

  (2)办公室视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系;

  (3)办公室视情况准备食品、饮料、安排好疏散客人的临时生活;

  (4)维修人员在火灾扑灭后,应及时关闭自动水喷淋阀门,更换损坏的喷头或其它消防设备,并使所在的消防设施恢复正常;

  (5)保安部负责保护现场,并重新配备轻便灭火器。

  9.实施中的注意事项:

  (1)当火情由酒店自己组织力量可以扑救时,不惊动消防机关;

  (2)总指挥部设在保安部,总指挥由总经理担任,所有命令由其下达;

  (3)火情发生后,所有对讲机应处于待命状态,当总指挥呼叫时,要用简明的语言、准确报告情况;

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