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酒店多功能厅会议服务流程

更新:2018/7/11  阅读:  栏目:售后客服

酒店多功能厅会议服务流程提要:坚守岗位,随时提供服务,不能随便进出多功能厅。如会议中间休息,要尽快整理和补充物品

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  酒店多功能厅会议服务流程

  流程 具体内容及程序

  工作前准备

  (1)上岗前做好自我检查,做到仪容仪表端庄整洁,符合要求。

  (2)备齐各类用料物品,检查各种设施、设备,确保完好有效,室内卫生符合酒店标准。

  (3)查阅客人订单,了解客人情况,根据预订情况,摆好会议桌及椅子。

  (4)做好最后检查,精神饱满,时刻做好迎客准备,有礼貌地接待每一位客人。

  迎接客人

  (1)面带微笑,主动招呼客人。

  (2)主动引领客人,帮助客人拉椅让座。

  会议服务

  (1)会议前十分钟将水摆好,将毛巾摆好。

  (2)根据客人要求,准确给客人提供服务。

  (3)会议期间每隔30分钟至40分钟续一次水。

  (4)坚守岗位,随时提供服务,不能随便进出多功能厅。

  (5)如会议中间休息,要尽快整理和补充物品。

  (6)会议结束,服务员应站立两侧,点头微笑,并主动提醒客人不要遗忘物品。

  (7)客人活动结束,准确为客人结帐。


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